Актуальный вопрос: как приготовить творожную запеканку?

Калорийность: 136 кКал

Белки: 21 г/100 г

Жиры: 4 г/100 г

Углеводы: 3 г/100 г

Всего калорий в ингредиенте: 680 кКал

В одном стакане: 135 г

">Творог 500 г.

Калорийность: 206 кКал

Белки: 2.5 г/100 г

Жиры: 20 г/100 г

Углеводы: 3.4 г/100 г

Всего калорий в ингредиенте: 10.3 кКал

В одной чайной ложке: 10 г

В одной столовой ложке: 25 г

В одном стакане: 250 г

">Сметана 5 ст. л.

Калорийность: 333 кКал

Белки: 10.3 г/100 г

Жиры: 1 г/100 г

Углеводы: 70.6 г/100 г

Всего калорий в ингредиенте: 6.66 кКал

В одной столовой ложке: 25 г

В одном стакане: 200 г

">Манная крупа 2 ст. л.

Калорийность: 157 кКал

Белки: 12.7 г/100 г

Жиры: 11.5 г/100 г

Углеводы: 0.7 г/100 г

Всего калорий в ингредиенте: 1036.2 кКал

В одной штуке/пучке: 55 г

">Куриное яйцо 1-2 шт.

Калорийность: 399 кКал

Белки: 0 г/100 г

Жиры: 0 г/100 г

Углеводы: 99.8 г/100 г

Всего калорий в ингредиенте: 11.97 кКал

В одной чайной ложке: 8 г

В одной столовой ложке: 24 г

В одном стакане: 225 г

">Сахар 3 ст. л.

Калорийность: 411 кКал

Белки: 0.007 г/100 г

Жиры: 0.007 г/100 г

Углеводы: 95.799 г/100 г

Всего калорий в ингредиенте: 4.11 кКал

В одной чайной ложке: 8 г

В одной столовой ложке: 25 г

В одном стакане: 200 г

">Сахар ванильный 1 ч. л. Калорийность блюда: 149.38 кКал/100г

Как приготовить вкусную творожную запеканку?
Конечно, найдется много людей, каковые услышав слово «запеканка» будут морщить шнобель, не смотря на то, что это блюдо считается одним из самых вкусных. Его возможно подавать в любое время дня. Наряду с этим твороженная запеканка не станет менее вкусной, само собой разумеется, если она будет свежеприготовленной.

В виду этого, вопрос как приготовить творожную запеканку при помощи разных способов получает особенную актуальность. Read More

Как приготовить пудинг дома

Готовим пудинг дома

«Знакомьтесь! Алиса, это пудинг.

Пудинг, это Алиса». Все не забывают сказку Кэрролла, но с каким пудингом все же познакомилась девочка? Существует версия, что это был британский плам-пудинг, что в течение многих столетий украшал рождественский стол британцев. Густая овсяная каша с черносливом, изюмом, орехами, хлебными крошками и мёдом, сваренная на мясном бульоне, смотрелась красиво, торжественно и аппетитно. В более поздние столетия кашу поливали коньяком, поджигали и подавали на стол.

Можно только предпологать, как обитатели Англии ели такую экзотику.

Многие путешественники писали о том, что им не весьма понравилась сливовая каша (plum — слива), а кое-какие обрисовывали еще один вариант пудинга — приготовленный из курицы, яиц, бычьих языков, сухофруктов, сахара, цедры цитрусовых и пряностей. Весьма неожиданное сочетание, правда? Современные пудинги выглядят в противном случае, и существует множество различных рецептов их изготовление.

И вы также имеете возможность обучиться готовить пудинг собственными руками, пользуясь рекомендациями опытных поваров.

Пудинг — блюдо-тайная

Пудингом именуют десерт либо закуску, которая готовится на базе самых различных продуктов, с добавлением взбитых с сахаром (либо без него) яиц, с молоком либо маслом.

Это блюдо чем-то напоминает привычную нам запеканку. В хороших рецептах пудинг варится на несколько либо готовится на водяной бане в кастрюле либо в духовке, что придает ему особую текстуру, не похожую на выпечку. Современные хозяйки предпочитают запекать это блюдо простым методом, готовят его в мультиварке либо микроволновке.

Когда-то британские бедняки соединяли совместно остатки продуктов, и любой раз у них получался новый пудинг.

Read More

Домашнее сало с чесноком и специями

Рецепт изготовление сала дома с специями и чесноком

Сало — продукт интернациональный. Многие народы его употребляют в пищу и могут его замечательно готовить. Приготовьте ароматное домашнее сало с специями и чесноком и угощайте всех друзей за тесным столом, поскольку желающих будет масса! Превосходно идет как закуска, на бутерброды, с собой на перекус, на природу.

Приготовить вкусное сало дома не так уж и сложно! Значительно серьёзнее выбрать качественный продукт при покупке, а после этого направляться рекомендациям, обрисованным в отечественном проверенном рецепте.

Как выбрать сало на рынке либо в магазине Брать сало (да и мясо, полуфабрикаты также) оптимальнее яркого у того человека, кто сам разводит фермерское хозяйство. Во-первых, вам удастся напрямую пообщаться с производителем мясной продукции, во-вторых, имеется шанс стать его постоянным клиентом хорошего и быть уверенным в качестве. На рыночное сало у продавца в обязательном порядке должны быть все печати и ветеринарные документы (клеймо).

Самым мягким и ласковым считается сало, которое срезано с боковины либо поясницы. Сало же с шеи более твёрдое, шкура его толще. В случае если же вам необходимо сало с прослойками мяса (с прорезью), выбирайте как раз с брюшины так называемый подчеревок. Дабы сало не имело своеобразного запаха, выбирайте как раз от свиньи, а не от кабана.

Проверить это : снять кожу с сала — в случае если отделяется легко, значит это сало свиньи. Хорошее свежее сало белого цвета с чуть уловимым розовым оттенком (не серый, не желтый — это принципиально важно!). В сале не должно быть красного оттенка либо кровяных вкраплений — вкус вас не порадует. Read More

Азу из говядины — лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить азу из говядины

Азу из говядины — способы приготовления и общие принципы

Исторически сложилось так, что татарская кухня в течении последних столетий претерпевала множество трансформаций. Самобытная в собственной базе, она обогатилась новыми продуктами и знаниями питания от соседей . условия и Образ жизни этого народа стали причиной тому, что обмен продуктами привносил и новые рецепты блюд. Татарская же кухня внесла предложение соседям собственные рецепты, каковые были мгновенно подхвачены и освоены из-за практичности, доступности и рациональности.

Жареное мясо с громадным числом жира не характерно для кухни этого народа, тёплые блюда изобилуют отварным и тушеным мясом.

Одним из таких блюд есть азу из говядины. Пускай вас не пугает его далёкое происхождение и название, настоящее азу – это всего лишь тушеная говядина, конина либо баранина с добавлением соленого огурца. Татары прибавляют овощи и картофель, все по вкусу, по желанию и в обязательном порядке со специями. Жаль, что слова не передают вкус блюда, в противном случае бы вы уже спешили на рынок за мясом, огурцами и помидорами чтобы приготовить его легко на ужин.

Азу из говядины — подготовка продуктов

Для изготовление азу из говядины берется мясо ноги либо лопатки, освобождается от пленочек и сухожилий. Режется поперек волокон, по окончании нарезается небольшими брусочками на протяжении.

Получается соломка длиной 3-4 см и толщиной 1 см. В большинстве случаев – это блюдо фактически постное, его отделяют от жира, и обжаривают на растительном масле.

Азу из говядины — подготовка посуды

Традиционно приготовление татарской пищи было связано с варкой либо обжариванием в котле.

Азу кроме этого готовили в котле, чугуне либо горшке. Read More

Американские пончики Донатс: рецепт с фото, пончики с глазурью

Американские пончики Донатс

Пончики – любое воздушное лакомство не только детей, но и взрослых. Доказательством последнего мы довольно часто замечаем в американских фильмах, как милицейский уплетают пончики. Неужто они вправду такие вкусные? Если вы в далеком прошлом желали это проверить, тогда рецепт американских пончиков Донатс как раз для вас.

Мы поведаем, как приготовить это вкусное лакомство; пончики с дырочкой, покрытые сахарной глазурью в обязательном порядке понравятся и взрослым, и детям. Если вы смотрите за собственной фигурой, то возможно без особенного труда приготовить американские пончики, каковые отличаются не очень сильно громадной калорийностью. Как вариант вместо жарки в масле их возможно запечь в духовке.

Ингредиенты

Вода — 30 гр;

Дрожжи сухие — 7 гр;

Теплое молоко — 175 гр;

Сахар — 60 гр;

Сливочное масло — 40 гр;

Мука — 340 гр;

Куриное яйцо – 1 шт;

Растительное масло;

Сок лимона;

Сахарная пудра.

google_ad_client = "ca-pub-6726177165985542"; google_ad_slot = "8289684384"; google_ad_width = 300; google_ad_height = 250;

Как приготовить вкусные американские пончики Donuts с глазурью

В первую очередь необходимо подготовить дрожжи. Разведите дрожжи в горячей воде и покиньте на семь мин..

Сейчас смешайте сахар, сливочное масло и яйцо.

Масло должно быть мягким.

В то время, когда дрожжи настоятся, добавьте их к вторым ингредиентам.

Дальше добавьте половину муки.

Перемешайте эти ингредиенты миксером, применяя особую насадку для теста. В случае если таковой насадки нет, возможно замешивать руками.

В то время, когда все продукты смешались, влейте теплое молоко. Опять все прекрасно перемешайте.

Добавьте другую муку и замешивайте тесто.

Не забейте тесто мукой. Read More

Капустная запеканка

Калорийность: 28 кКал

Белки: 1.8 г/100 г

Жиры: 0.1 г/100 г

Углеводы: 4.7 г/100 г

Всего калорий в ингредиенте: 196 кКал

В одной штуке/пучке: 1000 г

">Капуста белокочанная 700 грамм

Калорийность: 333 кКал

Белки: 10.3 г/100 г

Жиры: 1 г/100 г

Углеводы: 70.6 г/100 г

Всего калорий в ингредиенте: 333 кКал

В одной столовой ложке: 25 г

В одном стакане: 200 г

">Манная крупа 100 грамм

Калорийность: 395 кКал

Белки: 13.35 г/100 г

Жиры: 5.3 г/100 г

Углеводы: 67.48 г/100 г

Всего калорий в ингредиенте: 0 кКал

В одной чайной ложке: 7 г

В одной столовой ложке: 25 г

В одном стакане: 125 г

">Сухари панировочные 25 штук

Калорийность: 157 кКал

Белки: 12.7 г/100 г

Жиры: 11.5 г/100 г

Углеводы: 0.7 г/100 г

Всего калорий в ингредиенте: 86.35 кКал

В одной штуке/пучке: 55 г

">Куриное яйцо 1 вещь

Калорийность: 326.3 кКал

Белки: 2.8 г/100 г

Жиры: 32.3 г/100 г

Углеводы: 6.5 г/100 г

Всего калорий в ингредиенте: 978.9 кКал

В одной чайной ложке: 10 г

В одной столовой ложке: 25 г

В одном стакане: 250 кожный покров

">Сметанный соус 300 грамм

Калорийность: 743 кКал

Белки: 0.3 г/100 г

Жиры: 82 г/100 г

Углеводы: 1 г/100 г

Всего калорий в ингредиенте: 371.5 кКал

В одной чайной ложке: 4 г

В одной столовой ложке: 15 г

В одном стакане: 230 г

">Маргарин столовый 50 грамм Калорийность блюда: 163.13 кКал/100г

Свежая капуста с покон веков была одним из самых в отечественном рационе популярных овощей. Самые разные сорта белой капусты стандартно применяют для несложного изготовление бессчётных блюд: всякие салаты, украинский борщ, мясной капустняк, пирожки…
Капустная запеканка — это превосходное блюдо, которого употребляют, как диетического и кроме этого для вегетарианского питания.

Read More

Рецепт супа харчо из курицы

В далеком прошлом придерживаюсь мнения, что готовить национальные блюда в первоначальный раз нужно строго по рецепту, дабы всецело почувствовать и оценить целый вкусовой букет. Позже уже возможно что-то добавить, что-то убрать в зависимости от своих предпочтений. Предлагаю приготовить блюдо национальной грузинской кухни — суп харчо.

Рецепт супа харчо из курицы

В этом рецепте будут сохранены все главные ингредиенты, не считая одного.

Дело в том, что в переводе с грузинского «харчо» переводится как говяжий суп, но сейчас все чаще заменяют крепкие говяжьи бульоны на более легкие куриные. Мы поступим кроме этого, а в остальном будем строго придерживаться национального рецепта. Еще требуется упомянуть об необходимом применении сушеных груш — ткемали, каковые создают кислую базу супа. Орехи, пряности, свежая зелень и рис — также незаменимы в этом рецепте. Приступаем: рецепт супа харчо из курицы.

Ингредиенты

вода — 2 л. курица — 0,5 кг. лук репчатый — 2 шт. рис — 1/2 стакана орехи грецкие измельченные — 1/2 стакана перетертые ткемали — 1/2 стакана (возможно заменить 2 ст. л. соуса ткемали) помидоры — 3 шт. (возможно заменить 1 ст. л .томатной пасты укроп, кинза, петрушка — по 1 маленькому пучку хмели-сунели — 1 ч.л. базилик — 1 направляться. л. сухого либо веточка свежего шафран — 1 ч. л. чеснок — 3 зубчика перец красный жгучий 1/3 ч. л. растительное масло — 3 ст. л. мука -1 ст. л. соль (по вкусу).

Пошаговое приготовление супа харчо из курицы рецепт с фото

(время изготовление 1,5 часа) Помыть мясо, положить в кастрюлю целым куском, залить холодной водой и поставить на сильный пламя. В то время, когда закипит, снять пену, положить часть соли ( дабы курица забрала в себя мало), добавить одну измельченную луковицу, снизить пламя до минимального. Read More

Тушеная фасоль с грибами и луком по-болгарски рецепт с фото

Тушеная фасоль с луком и грибами

Сытный гарнир к ужину в семейном кругу и пикантная теплая закуска к торжественному застолью, фасоль по-болгарски — блюдо на уникальность универсальное. Готовят ее по-различному: с перцем и грибами, с кореньями и пряностями.

Особенную пикантность придаст корень сельдерея. Не просто так его нарекли "улучшитель вкуса" — он способен простые овощи перевоплотить если не кулинарный шедевр, то в что-то очень и очень вкусное.

Дополняя запах привычного овощного рагу новыми нотками, сельдерей удачно сочетается со сладким грибами и перцем.
Подготавливается тушеная фасоль с грибами, сладким и луком перцем достаточно легко.

Ингредиенты

Фасоль 1-1.5 стакана;

Томатная паста (готовая) 120-180 мл;

Грибы (сушеные) 150-180 г;

Перец сладкий 2-3 шт.;

Корень сельдерея 150-200 г;

Лук репчатый 1-2 шт.;

Масло растительное 1-1/2 стакана;

Соль, тёмный перец молотый по вкусу.

google_ad_client = "ca-pub-6726177165985542"; google_ad_slot = "8289684384"; google_ad_width = 300; google_ad_height = 250;

Как приготовить тушеную фасоль с луком и грибами

Фасоль отварить до той степени готовности, которую именуют "неполной": она должна быть чуть твёрдой, сохранять форму.

Откинув на дуршлаг, слить жидкость.

Подготовить грибы. Потому, что в данном рецепте употребляются сушеные, подготовка включает пара этапов.

Первый — замочить сухие грибы на 1-1.5 часа, залив тёплой водой. Второй — слив потемневшую жидкость, залить заново и проварить 7-10 мин..

Блюдо очень многое теряет без перца, а основное — без сельдерея. Нарезать сладкий перец ломтиками шириной до 1 см, лук — полукольцами.

Read More

Абрикос — калорийность, полезные свойства абрикоса

Калорийность абрикос: 41кКал. На 100 г.

 Абрикос — весьма вкусный фрукт, громадное содержание фруктозы делает его достаточно калорийным фруктом.

41 каллория на на сто грамм, а в летний период в сезон созревания абрикоса возможно наесться в доволь, исходя из этого девушки и дамы будьте осмотрительны что бы не собрать лишний вес

Абрикос — это фрукт плодового дерева.

Польза абрикос — нужные особенности

   Пользу абрикос принесет людям страдающим малокровием, при сердечно-тех болезней и сосудистых заболеваниях, каковые сопутствуются развитием дефицита калия.

  Рекомендуется кушать плоды абрикоса дабы улучшить пищеварение, для разжижения мокроты при кашле, при нарушениях обменных веществ, при заболеваниях желудка, и деткам для укрепления здоровья и стимуляции роста. Регулярное потребление абрикос, окажет помощь стабилизировать кислотность желудочного сока, что не мало принципиально важно для обычной деятельности поджелудочной железы. Ку3шайте абрикосы при воспалениях почек, они выведут из организма шлаки.

 Вред абрикос: из за содержания в спелых плодах абрикоса громадного количества сахара, не нужно использовать людям имеющим такое заболевание, как сахарный диабет.

Из абрикос пекут пироги, запеканки, а в сушеном виде мы с вами кушаем урюк, пастилу и курагу, но еще абрикосо подвергают перегонке и брожению, по окончании чего из него готовят спиртное.

Энергетические особенности :

содержание белка

содержание углеводов

содержание жиров

количество воды

1.2 г

10.6 г

0.2 г

50%

ягоды и Фрукты

В каких продуктах содержится меньше всего калорий

Калории – ассистенты организма, но в случае если отмечается их избыток, то это ведет к неизбежному комплекту лишнего веса. Дабы разрешённой проблемы избежать, необходимо всего лишь сократить потребление калорий. Окажут помощь в этом низкокалорийные продукты. Какие конкретно же из них относятся к данной категории?

• 25 несоленых, жареных без масла фисташек — 85 калорий

Они снабжают нас аминокислотами и волокнами, каковые улучшают кровоток и поддерживают гибкость ваших артерий.

• 13 целых миндальных орешков — 90 калорий

Эта нужная для сердца закуска богата витамином E, что может предотвращать накопление холестерина на стенках артерий.

• 15 граммов натурального белого сыра Чеддер — 65 калорий

Оказывает помощь не допустить риск сердечных болезней.

• 1 пластинка жвачки без сахара — 5 калорий

Жевание – путь к стройному телу и здоровым зубам. Исследователи считают, что жевательные резинки без сахара оказывают помощь, во-первых, не допустить появление дупл в зубах и, во-вторых, съедать меньше (в случае если вместо того, дабы перекусить, вы зажуете жевательную резинку).

Молочные продукты

3. Кофе. Благодаря содержащемуся в нём кофеину — хорошему энергетику, что активизирует метаболизм — оказывает помощь бороться с лишним весом.

К тому же, кофе весьма богат антиоксидантами, каковые тормозят процессы старения организма. А вот на кофейные напитки с сахаром, шоколадом либо взбитыми сливками налегать не следует. Кроме этого не следует выпивать кофе много в течении долгого периода времени, потому, что в этом случае это ведет к увеличению давления, нагрузке на сердце, раздражительности, тревоге а также депрессиям.

3. Красное вино. Для разблокировки рецепторов жировых клеток нужен протеин, выработку которого возможно расширить, употребляя в сутки по пол стакана красного вина. Read More